Demak – Sabtu (02/05). Untuk menurunkan berat badan atau untuk mengatasi masalah kesehatan tertentu, kadang konsumsi nasi putih sering kali disarankan untuk diganti dengan karbohidrat lain yang lebih sehat. Biasanya disarankan untuk mengonsumsi nasi dari beras merah atau hitam.
Pada dasarnya nasi dari beras yang “berwarna” memang punya nutrisi yang lebih baik dari pada nasi putih. Karena jenis beras ini tergolong beras yang nggak dikuliti. Jadi pas kamu makan, kamu juga makan kulit ari dan semua vitamin yang ada di karbohidrat kompleks ini. Karena ketika “lapisan pembungkus” beras dihilangkan, jumlah serat, vitamin dan mineral lainnya akan berkurang.⠀
